Menu

Sestavine

+

Torta

  • mleko 3,5 % 500.0 ml
  • jajce (60 g/kom) 300.0 g
  • korenje 300.0 g
  • sladkor v prahu 200.0 g
  • mleti orehi 140.0 g
  • pecilni prašek 12.0 g
  • limona (75 g/kos) 75.0 g
  • Rama Culinesse Profi 0,9L 5.0 g

Serviranje


Korenje ni značilna sestavina sladic. Če ga uporabite v pravih razmerjih, lahko pripravite okusno torto.

...

Priprava

  1. Torta

    • Beljake stepemo s polovico sladkorja v trd sneg.
    • Rumenjake, naribano limonino lupino, mleko, orehe, naribano korenje, preostali sladkor, pecilni prašek in Pfanni Pire kosmiče dobro zmešamo in narahlo vmešamo sneg.
    • Pekač namažemo z Ramo Culinesse Profi.
    • Pripravljeno maso vlijemo v pekač.
    • Pečemo 50 min pri 1700C
  2. Serviranje

    • Torto narežemo na kose.
    • Dekoriramo s Carte d'Or Topingom gozdni sadeži.
    • Po želji dodamo stepeno smetano.