Panna cotta s papajo v kozarcu
Malo drugačna klasična sladica z eksotičnim sadjem, ki sladki panna cotti da potrebno svežino.
Sestavine
Panna cotta
-
sok papaje 420.0 ml
-
sladka smetana 420.0 ml
Serviranje
-
karamelni preliv
-
papaja 300.0 g
-
kalčki
Priprava
-
Panna cotta
- Vse sestavine zmešamo in zmes vlijemo v kozarce, v katerih bomo sladico servirali.
- V mikrovalovni pečici kuhamo 90 sekund.
- Shranimo na hladno, da se strdi.
- Panna cotto lahko tudi skuhate po navodilih na embalaži, le mleko nadomestite s sokom.
-
Serviranje
- Papajo olupimo, odstranimo semena in narežemo.
- Papajino panakoto okrasimo s koščki papaje, prelijemo s karamelnim prelivom in okrasimo s kalčki.
