Menu

Sestavine

+

Panna Cotta

Jagode s koriandrom

  • jagode 445.0 g
  • koriander 12.0 g

Pikantna, sladka, osvežilna sladica, ki jo lahko postrežemo v kozarcu, skodelici ali pa naredite majhne one bite bombone in jih postrežete na krožniku.

...

Priprava

  1. Panna Cotta

    • Zavrite mleko, odstavite z ognja in vmešajte mešanico za Carte d'Or Panna Cotto.
    • Kuhajte 30 sekund, odstavite z ognja in vmešajte Rama Cremefine Profi za stepanje.
    • Vlijte v primerne modele in postavite v hladilnik, da se Panna Cotta strdi.
  2. Jagode s koriandrom

    • Jagode narežite na majhne kocke, marinirajte z medom, potresite z mletim koriandrom in pustite stati nekaj minut.