Solata Monaco s citrusi
Odkrijte okusno mešanico solate in dimljenega piščanca. Citrusi ji dodajo idealen poletni pridih.

Sestavine
Solata
-
mix mlade solate 100.0 g
-
rukola 100.0 g
-
špinača 100.0 g
-
motovilec 100.0 g
-
grenivka 200.0 g
-
pomaranča 200.0 g
-
sveže fige 300.0 g
Serviranje
-
dimljeni piščanec 600.0 g
-
sol 1.0 g
-
poper 10.0 g
-
francoska štruca 300.0 g
Priprava
-
Solata
- Solato, špinačo, rukolo in motovilec operemo ter malo osušimo.
- Grenivko in pomarančo olupimo in narežemo na kocke 1 x 1 cm.
- Fige narežemo na četrtine.
-
Serviranje
- Krožnik obložimo z mešanico solat, nanjo položimo dimljeno meso, fige in kocke citrusov.
- Prelijemo s Hellmann's solatnim prelivom Med in gorčica ter dodamo opečene rezine kruha.
- Solimo in popramo po okusu