Menu

Sestavine

+

Gazpačo

Zelenjavno nabodalo

  • kumare 150.0 g
  • rdeča paprika 320.0 g
  • češnjev paradižnik 100.0 g
  • oljčno olje

Tipična jed sončne Španije 

...

Priprava

  1. Gazpačo

    • Knorr paradižnikovo juhopripravimo po navodilu na embalaži in pustimo, da se ohladi.
    • Vse sestavine damo v mešalnik in na hitro premešamo do gladkega 
    • Začinimo s soljo in poprom.
    • Juho postrežemo hladno.
  2. Zelenjavno nabodalo

    • Kumare in papriko narežemo na poljubno velike kose. 
    • Češnjeve paradižnike prerežemo na pol.
    • Vso zelenjavo mariniramo v oljčnem olju.
    • Zelenjavo nabodemo na nabodala in juh rahlo popečemo v ponvi.