Currywurst hot dog

Name: Currywurst hot dog
Yield: 10
Ingredients: 150.0g rdeča čebula; 50.0g pšenična moka; 500.0g krompir; 300.0ml olje za cvrtje; 800.0g hot dog štručka (80 g/kos); 1200.0g klobasa (120 g/kos); 250.0g Hellmann's Ketchup 5 kg; 50.0g Knorr Primerba curry pesto 340 g; 100.0g solata ledenka; 5.0g sol

Currywurst je že nekaj desetletij ena najljubših uličnih specialitet na nemških ulicah, zlasti v Berlinu. Poskusite jo z pripraviti z našimi sestavinami.

...

Krompir in čebula

rdeča čebula 150.0 g
pšenična moka 50.0 g
krompir 500.0 g
olje za cvrtje 300.0 ml

Hot dog

hot dog štručka (80 g/kos) 800.0 g
klobasa (120 g/kos) 1200.0 g
Hellmann's Ketchup 5 kg 250.0 g

Hellmann's Ketchup 5 kg

Kupite zdaj Naročite zdaj
Knorr Primerba curry pesto 340 g 50.0 g
solata ledenka 100.0 g
sol 5.0 g

Glavne jedi

Svinjina

Street food

Currywurst je že nekaj desetletij ena najljubših uličnih specialitet na nemških ulicah, zlasti v Berlinu. Poskusite jo z pripraviti z našimi sestavinami.

...

Priprava

Krompir in čebula
- Krompir operemo in narežemo na rezine.
- Čebulo olupimo in narežemo na tanke kolobarje.
- Čebulo povaljamo v moki.
- Krompir in čebulo ocvremo v olju in položimo na papirnato servieto, da popivna odvečno maščobo.
Hot dog
- Hellmann's ketchup in Knorr Primerba Curry zmešamo v homogen dresing.
- Hot dog štručke vzdolžno prerežemo, vendar ne do konca.
- Klobase malo zarežemo, postavimo na žar in napečemo, da dobimo hrustljavo skorjo.
- Štručke premažemo z dresingom in dodamo na rezance narezano solato.
- Nato vstavimo popečeno klobaso, razporedimo ocvrto čebulo in prelijemo s še malo dresinga.
- Zraven ponudimo ocvrt krompir.