Menu

Sestavine

+

Limonini špageti

  • rjavi sladkor 200.0 g
  • limonin sok 200.0 ml
  • limona 2.0 kom
  • špageti 1000.0 g

Zelenjava in omaka

  • oljčno olje 20.0 g
  • lisičke 500.0 g
  • sladki grah 250.0 g
  • paradižnikova mezga 1000.0 ml
  • sol 5.0 g
  • poper 2.0 g

NoChicken Nuggets


Klasični špageti v drugačni preobleki. Navdušili bodo vsakega gurmana.

...

Priprava

  1. Limonini špageti

    • Trsni sladkor karameliziramo in deglaziramo z limoninim sokom.
    • V omako dodamo rezine limone.
    • Špagete skuhamo po navodilih.
    • Kuhane prelijemo z limonino omako.
  2. Zelenjava in omaka

    • Zelenjavo prepražimo na maščobi.
    • Po okusu začinimo s soljo in poprom.
    • Paradižnikovo mezgo segrejemo in začinimo po okusu.
  3. NoChicken Nuggets

    • NoChicken Nuggets cvremo v cvrtniku pri 180°C približno 3 minute.
  4. Serviranje

    • Omako razporedimo na krožnik.
    • Špagete zvijemo po vrhu, prelijemo z zelenjavo, dodamo NoChicken Nuggets in postrežemo.