NoChicken Nuggets Limonini špageti z lisičkami in paradižnikovo omako
Klasični špageti v drugačni preobleki. Navdušili bodo vsakega gurmana.
Sestavine
Limonini špageti
-
rjavi sladkor 200.0 g
-
limonin sok 200.0 ml
-
limona 2.0 kom
-
špageti 1000.0 g
Zelenjava in omaka
-
oljčno olje 20.0 g
-
lisičke 500.0 g
-
sladki grah 250.0 g
-
paradižnikova mezga 1000.0 ml
-
sol 5.0 g
-
poper 2.0 g
NoChicken Nuggets
Priprava
-
Limonini špageti
- Trsni sladkor karameliziramo in deglaziramo z limoninim sokom.
- V omako dodamo rezine limone.
- Špagete skuhamo po navodilih.
- Kuhane prelijemo z limonino omako.
-
Zelenjava in omaka
- Zelenjavo prepražimo na maščobi.
- Po okusu začinimo s soljo in poprom.
- Paradižnikovo mezgo segrejemo in začinimo po okusu.
-
NoChicken Nuggets
- NoChicken Nuggets cvremo v cvrtniku pri 180°C približno 3 minute.
-
Serviranje
- Omako razporedimo na krožnik.
- Špagete zvijemo po vrhu, prelijemo z zelenjavo, dodamo NoChicken Nuggets in postrežemo.
