Rdeči curry s piščancem
Tajski rdeči kari je enostavna in okusna azijska jed.
Sestavine
Priprava
-
arašidovo olje 60.0 ml
-
Knorr Rdeči Thai-Curry 850 g 300.0 g
-
Knorr Kokosov pripravek v prahu 1 kg 255.0 g
-
voda 1300.0 g
-
piščančja prsa 1400.0 g
-
rdeče grozdje 100.0 g
-
ananas 200.0 g
-
sladkor 35.0 g
-
ribja omaka 30.0 ml
-
kapre 50.0 g
-
sušen čili 5.0 g
Priprava
-
Priprava
- Na vročem olju popražite Rdeči Thai Curry, da zadiši.
- Dodajte narezano piščančje meso in specite do polovice.
- Dodajte z vodo zmešan Knorr kokosov pripravek v prahu.
- Dodajte na polovice narezan češnjev paradižnik in narezan ananas ter kuhajte, da se meso zmehča.
- Začinite s sladkorjem in ribjo omako.
- Dodajte grozdje in odstranite z ognja.
- Okrasite s čilijem in koriandrom in servirajte.
- Kot prilogo uporabite kuhan jasminov riž.
