The Good Life

Sestavine
Solata
-
bulgur 325.0 g
-
konopljina semena 20.0 g
-
voda 500.0 g
-
mlada špinača 100.0 g
-
mešana zelišča po okusu 100.0 g
-
oljčno olje
-
vinski kis
-
sol
-
poper
Zelenjava
-
črni koren 250.0 g
-
rdeče zelje 250.0 g
-
brstični ohrovt 300.0 g
-
rdeča čebula 50.0 g
-
sol
-
poper
Little Willies
-
sončnično olje 80.0 g
Priprava
-
Solata
- Bulgur prelijemo z vročo mešanicoKnorr Professional tekoče zelenjavne osnovein vode ter pustimo, da nabrekne.
- Špinačne liste in zelišča narežemo na trakove.
- Začinimo s soljo, poprom, oljem in kisom.
-
Zelenjava
- Črni koren olupimo in drobno nasekljamo.
- Črni koren in brstični ohrovt popečemo na ponvi.
- Dodamo rdeče zelje in na kolobarje narezano rdečo čebulo.
- Po okusu solimo in popramo.
-
Little Willies
- KlobasiceLittle Williespopečemo na ponvi ali na žaru skladno z navodili na embalaži.
-
Serviranje
- Vse sestavine postavimo na krožnik in prelijemo s solatnim prelivom po okusu.