Menite, da ste se pripravljeni pridružiti svetu dostave hrane? Vse več ponudnikov okoli nas ponuja dostavo različnih gostincev. Ponujamo vam 5 nasvetov, kako izbrati pravega.

 
1. Pick partners with the right delivery processes

1. Izberite partnerje s pravimi postopki dostave

Zdi se, da podjetja za dostavo hrane delujejo na enak način - kupec odda naročilo, njihov dostavljalec ga pobere in dostavi. Vendar je zadaj veliko več.

Ugotovite, kako njihovi dostavljalci poskrbijo za naročila. Kako naročilo hranijo do predaje dostave? Kako dolgo traja, da se hrana dostavi? Ali ima podjetje učinkovit sistem sledenja dostavi?

2. Ensure high food packaging integrity

 

2. Zagotovite kvalitetno embalažo za dostavo hrane

Dostava hrane v vročini in vlagi je lahko izziv, saj vpliva tako na kakovost kot tudi na varnost hrane.

Uporabite primerne sestavine, ki niso hitro pokvarljive in kakovostno embalažo, v kateri se hrana dostavi. 

Najpomembneje je, da vaše podjetje za dostavo hrane uporablja izolirane vrečke, ki omogočajo, da bo vaša hrana med dostavo ostala topla in sveža.

3. Use long-lasting ingredients to avoid spoilage

 

3. Ne uporabljajte hitro pokvarljivih sestavin

Razmislite o jedi, ustvarjeni posebej za dostavo. Uporabite sestavine, ki niso hitro pokvarljive.

 
4. Run inspections for consistent, optimal food safety

 

4. Redno preverjajte, ali je dostavljena hrana varna za uživanje

Zadnje, kar bi si želeli, je dostava pokvarjenega ali neužitnega obroka. Zadolžite osebo, ki bo redno preverjala kakovost dostavljene hrane.

 

5. Make the use of sanitisers, gloves and hairnet compulsory

 

5. Uporaba zaščitnih sredstev

Čista kuhinja je prvi korak k ohranjanju varne hrane. Uporaba rokavic, mrežic za lase, čistih oblačil je osnova. Zaposlene redno opozarjajte na primerno higieno.

 

Odlična dostava hrane se začne s pravimi sestavinami

Pri pripravi hrane za dostavo se odločite za kakovostne in trajne sestavine. Izdelki Unilever Food Solutions so kot nalašč za dober začetek!