Menu
Unilever Food Solutions » Domov
  • Domov
  • Chefov navdih
    • Chefov navdih
    • Svežina na vašem jedilniku
    • Sladice
    • Veganuary
    • The Vegetarian Butcher, 100% rastlinska alternativa
    • Silvestrski meni za najbolj zahtevne goste tega leta
    • Zimski meni
    • Sestavine prihodnosti
    • Ribe
    • Zelenjava
    • Kuharske tehnike
    • Dostava in lasten prevzem
    • Skupaj proti epidemiji Covid-19
    • Omake od A do Ž
    • Izdelki za vsako priložnost
    • Jagode
    • Šparglji
    • Nepozabni okusi azijske hrane vas bodo navdušili
    • Enostavno brez glutena
    • Street Food in Gourmet Fast Food
    • Trajnostno kmetijstvo
    • Sezonske sestavine
  • Recepti
  • Izdelki
    • Vsi izdelki
    • Bujoni, čiste juhe in osnove
    • Deserti
    • Dresingi, hladne omake
    • Juhe in jušni dodatki
    • Kuhinje sveta
    • Omake
    • Plant based - 100% rastlinsko
    • Priloge
    • Začimbe, zelišča in zeliščne mešanice
    • Zgoščevalci
  • Smo družba UFS
  • Kontakt
  • {query} v izdelki
  • {query} v recepti
  • {query} v ostalo
vse
izdelki
recepti
    • Moj račun
    • Kontakt
    • Odjava
  1. Domov
  2. Chefov navdih
  3. Enostavno brez glutena
  4. 14 deklariranih alergenov
  1. Enostavno brez glutena
  • Enostavno brez glutena

14 deklariranih alergenov

Seznam sestavin, na katere je treba biti pozoren

Od leta 2014 naprej mora vsak obrat, ki svojim strankam nudi hrano, svoje stranke obvestiti o vsebnosti 14 določenih alergenov v hrani.

Zelena

Zelena

Zajema stebla zelene, liste zelene, semena in gomolj. Pogosto jo najdemo v solatah, nekaterih mesnih izdelkih, juhah in jušnih osnovah.

Preizkusite recept naših Chefov

Gazpacho

Prava španska hladna juha.

Več
Žita, ki vsebujejo gluten

Žita, ki vsebujejo gluten

Zajema pšenico, rž, ječmen in oves. Pogosto ga najdemo v hrani, ki vsebuje moke, na primer testo, drobtine, kruh, peciva, kuskus, mesni izdelki, testenine, omake (tudi sojina omaka), juhe in pomokana hrana. Bolniki s celiakijo morajo gluten popolnoma izločiti iz svoje prehrane. Prepovedane so tudi sledi glutena.

Jajca

Jajca

Najdemo jih v tortah, nekaterih mesnih izdelkih, majonezi, testeninah, pitah, omakah in glaziranih jedeh.

Raki

Raki

Najdemo jo v ribjih omakah, solatnih prelivih, nekaterih jušnih osnovah in Worcesterski omaki.

Ribe

Ribe

Najdemo jo v ribjih omakah, solatnih prelivih, nekaterih jušnih osnovah in Worcesterski omaki.

Preizkusite recept naših Chefov

Kokosova Panna Cotta na mangovem želeju

Okusna sveža sladica s tropskim pridihom.

Več
Volčji bob

Volčji bob

Zajema semena in moko volčjega boba. Najdemo ga v nekaterih kruhih, testeninah in sladicah.

Mleko

Mleko

Najdemo ga v maslu, sirih, smetanah, jogurtih in drugih mlečnih izdelkih. Če je mogoče, mleko zamenjajte z rastlinskim mlekom (npr. riževo, sojino).

Mehkužci

Mehkužci

Zajema školjke, lignje, hobotnico, jedi iz morskih sadežev. Pogosto jih najdemo v ribjih osnovah ali ostrigini omaki.

Več
Vzorec za predstavitev
Arašidi

Arašidi

Zajema arašide, arašidove namaze in olja. Najdemo jih v sladicah, namazih in nekaterih kitajskih jedeh.

Soja

Soja

Najdemo jo v sojinem olju, sojinih polpetih, tofuju, sojini omake in nekaterih mesnih izdelkih (hrenovke, klobase, čevapčiči, mesni sir).

Oreščki

Oreščki

Zajemajo mandlje, lešnike, orehe, indijske, brazilske in pecan oreščke, makadamijo, pistacijo. Najdemo jih v čokoladnih namazih, kruhih, piškotih in sladkih nadevih.

Preizkusite recept naših Chefov

Pečen riž z ananasom

Klasična azijska jed s tajskim pridihom vas popelje na kulinarično potovanje v daljne kraje.

Več
Sezam

Sezam

Zajema tudi sezamovo olje. Najdemo ga v nekaterih kruhih, tahiniju (sezamova pasta), humusu.

Žveplov dioksid, Sulfiti

Žveplov dioksid, Sulfiti

Najpogosteje ga najdemo v vinu ali kot konzervans pri suhem sadju.

Gorčica

Gorčica

Zajema gorčico, gorčična semena ali gorčico v prahu. Pogosto jo najdemo v mesnih marinadah, solatnih prelivih in nekaterih omakah.

Več
Vzorec za predstavitev

Sorodni članki

    • Enostavno brez glutena
    Z brezglutenskimi sestavinami do večjega števila zadovoljnih strank
    • Enostavno brez glutena
    Moč brezglutenske moke
    • Enostavno brez glutena
    Kaj je jed brez alergenov

  • Domov
  • Chefov navdih
  • Recepti
  • Izdelki
  • Smo družba UFS
  • Prijavite se na novice
  • Izberite državo
  • Please Recycle
  • Pravna obvestila
  • Obvestilo o zasebnosti
  • Obvestilo o piškotkih
  • Zemljevid strani
Prijavite se na naše novice in bodite vedno na tekočem.

S prijavo na novice boste seznanjeni s kuharskimi trendi, prejemali boste recepte, brezplačne vzorce...

Sledite nam na Facebooku in YouTubu
  • Facebook Facebook
  • YouTube YouTube
Unilever Food Solutions » Domov

© 2022 Unilever Food Solutions | Vse pravice pridržane

Unilever Food Solutions » Domov

Namestite aplikacjio na vaš iPhone Namestite aplikacjio na vaš iPad Namestite aplikacjio na vaš Android Namestite aplikacjio na vaš Windows telefon

Kliknite gumb spodaj in dodajte na domači zaslon. Kliknite gumb zgoraj in dodajte na domači zaslon. Kliknite gumb spodaj in dodajte na domači zaslon. Kliknite gumb spodaj in dodajte na domači zaslon.

x